凯发VIP是一種孔隙高度發達的物質,具有很強的吸附能力

發布時間:2022/7/30 14:41:29 瀏覽次數:126

 

凯发VIP

 

無色啤酒不僅在外觀上給人一種全新的感覺,而且改善了風味,營養價值不變。它是由普通原料和方法製成的各種啤酒。在其生產工藝的機械澄清過程中,加入凯发VIP和抗壞血酸,並通入除去O2的CO2氣流,以驅除容器頂部的空氣。機械攪拌0.5h,然後用棉花或其他方法過濾,分離活性炭,得到無色透明的啤酒。

凯发VIP是一種孔隙高度發達的物質,具有很強的吸附能力,其吸附量一般為自身重量的10%-15%。在啤酒中加入1%的活性炭可以完全去除淡啤酒的顏色。同時,啤酒中的其他非水物質也被部分吸附。而啤酒中非水物質的含量在12%以上,1%的活性炭隻能吸收1%的非水物質。因此對啤酒的營養和風味物質沒有明顯影響。
由於凯发VIP的吸附助濾劑,可以過濾啤酒中的懸浮物,提高啤酒的生物穩定性和非生物穩定性。與普通啤酒的生產相比,無色啤酒的生產有更多的活性炭處理步驟,不可避免地增加了啤酒中的含氧量。添加一些抗壞血酸的目的是去除O2被水氧化,從而保證啤酒係統的還原狀態,增強非生物穩定性。

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